卤肉腌制机.猪肉滚揉机.牛肉酱腌制机

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卤肉腌制机.猪肉滚揉机.牛肉酱腌制机行业标准，真空滚揉机技术参数，图纸，国内较专业的真空滚揉机生产厂家。诸城瑞宝真空滚揉机采用电脑控制显示屏，客户可以根据自己的产品设定自动滚揉时间、间歇时间、再滚揉时间，到了时间自动停止，*工人在一边守着，大大节省了劳动力。真空滚揉机整机采用304不锈钢，齿形根据不同的肉类设计各不相同，从而保证更好的出肉率和腌制效果。

真空状态下，将肉块通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。还能以人的意志、口感使添加剂均匀的渗透到肉纤维当中，使肉及添加剂融为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。

卤肉腌制机.猪肉滚揉机.牛肉酱腌制机产品特点：
1、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计*特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高
3、防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化