瑞宝ZB-125型斩拌机 千页豆腐斩拌机 高效率斩拌机介绍: 斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,用于乳化处理,使大豆蛋白类产品的细密度与弹性大大增强,提高了豆制品乳化效果、弹性及细腻度。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。 瑞宝ZB-125型斩拌机 千页豆腐斩拌机 高效率斩拌机特点: 1.斩刀选用材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点; 2.斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料的现象; 3.关键部位采用机加工中心加工,确保加工的准确度; 4.刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,乳化的效果好; 5.刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,是传动平稳; 6.整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点 斩拌机是肉、豆制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把产品更好的乳化,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少加工机械。 公司承诺: 一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务 温馨提示: 设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。